Truffe noire du Périgord, truffe brumale, truffe de bourgogne, truffe blanche d’Alba ou truffe blanche d’été… celle que l’on surnomme l’or noir est réputée pour son parfum unique et ses arômes qui affolent les palais des gourmets. La truffe est un produit noble certes, mais qui a dit que truffe allait indéniablement de pair avec des restaurants étoilés ? Et non, pas besoin de s’appeler Marie-Chantal, Marie-Ségolène et Charles-Henri (De la Villardière) ni de rouler dans la Bm de papa pour y goûter… Où manger de la truffe à Paris sans…
Après avoir cartonné avec des expériences immersives dans les œuvres de l’artiste autrichien Gustave Klimt, ou encore dans celles de Van Gogh propulsant les visiteurs au cœur de La Nuit étoilée, l’Atelier des Lumières s'apprête à revenir avec un programme plus ambitieux que jamais !
Christine Allemagne
Ekatarina Russe
Julian USA
Marta Espagne