Étiquette : food

L’établissement propose de se mettre dans la peau d’un non-voyant pour redécouvrir ses sens.

Truffe noire du Périgord, truffe brumale, truffe de bourgogne, truffe blanche d’Alba ou truffe blanche d’été… celle que l’on surnomme l’or noir est réputée pour son parfum unique et ses arômes qui affolent les palais des gourmets. La truffe est un produit noble certes, mais qui a dit que truffe allait indéniablement de pair avec des restaurants étoilés ? Et non, pas besoin de s’appeler Marie-Chantal, Marie-Ségolène et Charles-Henri (De la Villardière) ni de rouler dans la Bm de papa pour y goûter… Où manger de la truffe à Paris sans…

Le brunch à Paris… toute une histoire. C’est ce qui nous fait nous lever le samedi matin, ce qui fait vibrer nos papilles pour bien entamer le week-end, ce qui nous fait kiffer le dimanche. En revanche, ce n’est pas toujours un cadeau pour notre porte-monnaie.