Palatino – Bordeaux (centre historique)
Palatino est une osteria romaine du groupe Big Mamma, installée au 8 rue de la Merci, au cœur du centre historique de Bordeaux. Le restaurant s’étend sur plus de 800 m² dans un ancien bâtiment bordelais, avec une décoration théâtrale mêlant verrière, pierres apparentes, néons humoristiques et portraits vintage. L’ambiance est festive, italienne et résolument chaleureuse.
Cuisine et ambiance
La carte met à l’honneur des recettes traditionnelles italiennes revisitées, préparées à partir de produits importés directement de petits producteurs : burrata, pâtes fraîches faites maison, truffle pasta, pizzas napolitaines, desserts gourmands comme le tiramisu ou la mousse au chocolat. Les cocktails maison et les vins italiens accompagnent parfaitement les plats. Le service est dynamique, souriant, et l’endroit très prisé aussi bien des jeunes actifs que des étudiants.
Fréquentation étudiante et accessibilité
Palatino est très apprécié pour ses prix accessibles compte tenu de la qualité et du cadre. Il est fréquenté par de nombreux étudiants, notamment le soir et le week-end. Une partie des tables est réservée à la clientèle sans réservation. Le lieu est adapté aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Adresse : 8 rue de la Merci, 33000 Bordeaux
- Horaires :
- Lundi à samedi : 12h–14h15 et dès 18h45
- Dimanche : 12h–15h15 et 18h45–22h
- Prix : plats entre 12 € et 20 €, cocktails à partir de 8 €, menu moyen 20–30 €
- Réservation : conseillée, tables sans réservation disponibles
- Capacité : environ 100 couverts, mezzanine, salon privatisable
- Accessibilité : entrée et salle accessibles PMR, Wi-Fi disponible
- Public : étudiants, jeunes actifs, groupes, familles