Chez Alain Miam Miam

Chez Alain Miam Miam – Paris (3ᵉ arrondissement, Le Marais)

Chez Alain Miam Miam est une sandwicherie artisanale bio installée au 26 rue Charlot, à deux pas du Marché des Enfants rouges. Fondée par Alain Roussel en 2005, elle est réputée pour ses sandwichs toastés généreux et ses galettes de sarrasin, composés d’ingrédients frais, bio et de haute qualité

Cuisine, ambiance et fréquentation étudiante

• Spécialités : sandwiches (jambon cru, pastrami, comté ou cantal, légumes, avocat, oignons caramélisés), galettes de sarrasin, crêpes, boissons bio
• Ambiance : format micro‑restauration, service sur le pouce, file d’attente fréquente (1–2 h en période de pointe), échanges chaleureux avec le chef
• Public : étudiants, locaux, foodies et touristes gourmands.

Horaires, tarifs et accessibilité

• Horaires : ouvert du mercredi au dimanche, de 9h à 17h ; fermé lundi et mardi
• Tarifs : sandwiches et galettes entre 10 € et 20 € ; boissons bio en supplément
• Accessibilité & services : plain-pied, panier à emporter, paiement CB/NFC, pas de réservation, places limitées, boucles magnétiques disponibles selon avis
• Accès : métro Filles du Calvaire (ligne 8), proche du Marché des Enfants rouges.

Infos pratiques

• Adresse : 26 rue Charlot, 75003 Paris
• Horaires : mer–dim 9h–17h (lun–mar fermé)
• Prix : 10–20 € par personne
• Accessibilité : plain‑pied, PMR, paiement sans contact
• Public : étudiants, gourmands, amateurs de street food qualitative